Fischgerichte
Karpfen blau im Wurzelsud gegart
mit Sahnemeerrettich38,brauner Butter8,
Salzkartoffel und gemischtem Salat8 100g-3,00 €
Karpfen im Bierteig goldgelb gebacken
mit Remoulade3, Salzkartoffel und gemischtem Salat8 100g-3,00 €
Forelle im Bierteig goldgelb gebacken
mit Remoulade3, Salzkartoffel und gemischtem Salat8 16,80 €
Forelle „Müllerin Art“8
mit Salzkartoffel und gemischtem Salat8 16,80 €
Forelle in Mandelbutter8gebraten
mit Mandelblättchen, Salzkartoffel
und gemischtem Salat8 17,20 €
Zanderfilet natur gebraten
mit buntem Gemüse8 und Salzkartoffel 15,30 €
Rotbarschfilet paniert
mit Remoulade3, Salzkartoffel und gemischtem Salat8 15,20
Alle Preise incl. MwSt. und Bedienung
Enthaltene Zusatzstoffe:1 mit Farbstoff,2 mit Konservierungsstoff,3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärker ,5 mit Schwefeldioxid,6 mit Nitritpöckelsalz,7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß ,
9 mit Süßungsmittel,10 mit Koffein,12 enthält eine Phenylalaminquelle,13 chininhaltig, K=Konzentra